以检促建，共守安全——深圳市教育局领导莅临鼎和盛督导调研

2024年3月13日，广东省深圳市委教育工委委员、深圳市教育局党组成员、副局长钟义应同志，深圳市教育局学校安全管理处副处长程锦廷一行莅临鼎和盛集团就食品安全“两个责任”开展督导调研工作。

1、督细微，导关键

在鼎和盛集团联合创始人何加宝的陪同下，钟局长一行先后参观了集团可视化中央厨房、智慧食安云平台、企业文化长廊，并认真听取集团联合创始人何加宝关于企业食品安全管理体系及相关制度等情况的介绍，详细了解了鼎和盛的食品安全追溯体系、从业人员管理等多个环节。

▲欢筷中央厨房

▲智慧食安云平台

2、保驾护航落“食”处

时刻绷紧食品安全弦，钟局长强调到要坚守好食品安全底线，同时提出四项重点工作：完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置工作以及加强宣传和培训；鼎和盛集团积极响应做好食品安全工作，确保广大师生身体健康。

鼎和盛集团将持续落实食品安全主体责任，健全完善食品安全管理制度，筑好食品安全和餐饮服务品质的每一道关卡，践行为每个人吃得幸福而不懈努力企业使命。

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