近日，郑州市开展创建国家食品安全示范城市省级初评工作，为进一步推进创建工作，6月15日，郑州市市场监督管理局餐饮食品安全监督管理处副处长霍东阳等领导一行莅临欢筷进行考察指导。

       霍东阳副处长一行深入了解了中央厨房规模化、标准化、智能化生产的全过程，并重点检查了央厨环境卫生、食品原材料贮存、设施设备消毒等情况。对欢筷中央厨房的标准化生产、智慧化监管表示高度的认可。

       同时，霍东阳副处长表示，进入夏季，气温逐渐升高，欢筷要时刻保持风险意识，工作责任落实到位，切实做好各项食品卫生安全工作。 

       创建国家食品安全示范城市，是党中央、国务院确定的实施食品安全战略的重要内容，也是落实“四个最严”、建设食品安全省的具体要求。

      学校是创建国家食品安全示范城市工作中的重点区域，而营养餐关乎广大师生的饮食安全，其食品安全保障工作尤为重要。

       作为河南集体供餐单位的代表，欢筷始终坚持“食安优先”，坚守食品安全底线，通过“互联网+明厨亮灶”的可视化管理、餐饮“6s”标准化建设，全方位确保食品安全，用心为孩子做好每一顿饭。

     “为每个人吃得幸福而不懈努力”，真正成为让学生吃得舒心、家长安心、学校放心的营养餐！